{"product_id":"lorbeerblatter-20g-bagatzounis","title":"Lorbeerblätter (20g) Bagatzounis","description":"\u003ch2\u003eLorbeerblätter (20g) Bagatzounis\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAromatische Lorbeerblätter für die traditionelle griechische Küche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie getrockneten Lorbeerblätter von Bagatzounis gehören zu den klassischen Gewürzen der griechischen und mediterranen Küche. Bereits in der griechischen Antike war Lorbeer bekannt und wird bis heute zum Verfeinern zahlreicher traditioneller Gerichte verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurch die Trocknung entwickeln die Blätter ihr charakteristisches, intensives Aroma. Ihr Geschmack vereint leicht bittere und dezent süßliche Noten mit würzigen Anklängen von Thymian und Oregano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders gut eignen sich Lorbeerblätter für Suppen, Bohnengerichte, Eintöpfe, Schmorgerichte und aromatische Saucen. Während des Kochens geben sie ihr Aroma langsam an die Speisen ab. Für einen intensiveren Geschmack können die Blätter vor der Verwendung leicht zerkleinert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBesonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknete Lorbeerblätter (Dafni)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelles Gewürz der griechischen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives, charakteristisches Lorbeeraroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht bitterer und dezent süßlicher Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürzige Noten, die an Thymian und Oregano erinnern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Suppen, Bohnen und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch für Schmorgerichte und Saucen geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20g-Packung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lorbeerblätter während des Kochens zu den Speisen geben und mitköcheln lassen. Ganze Blätter vor dem Servieren wieder entfernen. Für eine intensivere Aromaabgabe können die Blätter leicht zerbrochen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerantwortliches Unternehmen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarkos Bagatzounis and Sons S.A.\u003cbr\u003e\n50100 Vatero Kozanis\u003cbr\u003e\nGriechenland\u003c\/p\u003e","brand":"Bagatzounis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56443564654934,"sku":"5203837108450-11418","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/0040\/2518\/files\/bagatzounis_1.png?v=1793627833","url":"https:\/\/araxxon.com\/el\/products\/lorbeerblatter-20g-bagatzounis","provider":"Araxxon ","version":"1.0","type":"link"}