Συστατικά
Κρουασάν: [Αλεύρι (αλεύρι σίτου, γλουτένη σίτου, αμυλάση, βελτιωτικά αλεύρου: ασκορβικό οξύ και L-κυστεΐνη], νερό, μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη, μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια και λίπη, νερό, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, συντηρητικό: (σορβικό κάλιο 0,1%), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, αρώματα, χρωστική: β-καροτίνη), ζάχαρη, μαγιά, αλάτι, βελτιωτικά (αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων και εστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος μονο- και διγλυκεριδίων, εστέρες πολυγλυκερόλης λιπαρών οξέων, άλατα λιπαρών οξέων, ζάχαρη, φορείς: γλυκερόλη και προπυλενογλυκόλη, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ, ένζυμα), αυγό, ιμβερτοσάκχαρο, ορός γάλακτος, γλουτένη, συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο 0,1%), βανιλίνη, λεμονόχορτο. Γέμιση: Πραλίνα 35%: [Ζάχαρη, φυτικά έλαια, κακάο σε σκόνη χαμηλών λιπαρών 6%, πάστα φουντουκιού 5%, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας].
Διατροφική αξία
| Διατροφική αξία ανά 100g | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια (kJ) | 1878.62 kJ |
| Ενέργεια (kcal) | 449.0 kcal |
| Λιπαρά | 24.7 g |
| – εκ των οποίων κορεσμένα | 6.3 g |
| Υδατάνθρακες | 50.7 g |
| – εκ των οποίων σάκχαρα | 30.2 g |
| Πρωτεΐνη | 5.9 g |
| Αλάτι | 1.0 g |
Αλλεργιογόνα
Περιέχει σιτάρι, αυγό, γάλα, σόγια. Μπορεί να περιέχει ίχνη σουσαμιού.
