Συστατικά
Μελιτζάνα, κιμάς, σογιέλαιο, σάλτσα μπεσαμέλ (αλεύρι σίτου, γάλα σε σκόνη, αυγό), ντομάτες, κρεμμύδια, τριμμένη φρυγανιά, μαϊντανός, αλάτι, μαύρο πιπέρι
Διατροφική αξία
| Διατροφική αξία ανά 100g | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια (kJ) | 719.65 kJ |
| Ενέργεια (kcal) | 172.0 kcal |
| Λιπαρά | 12.0 g |
| – εκ των οποίων κορεσμένα | 3.0 g |
| Υδατάνθρακες | 9.0 g |
| – εκ των οποίων σάκχαρα | 2.0 g |
| Πρωτεΐνη | 6.0 g |
| Αλάτι | 1.1 g |
Αλλεργιογόνα
Περιέχει σόγια, γάλα, αυγό, γλουτένη.
