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Geräucherter Käse (200g) Proikas
Geräucherter Käse (200g) Proikas
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Geräucherter Käse (200g) Proikas
Kräftiger, aromatischer Käse aus 100% Schafsmilch
Traditioneller Pasta-Filata-Käse aus 100% griechischer Schafsmilch, hergestellt ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe in Sohos, Thessaloniki. Nach einem Familienrezept gereift und anschließend geräuchert, entwickelt er ein intensives, rauchiges Aroma und einen lang anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack.
Halbhart in der Textur, schmilzt er beim Backen gleichmäßig und eignet sich ideal für warme Gerichte. Gewinner des World Cheese Award in Großbritannien.
Verantwortliches Unternehmen
Stamatis Proikas S.A. Dairy Industry, 57002 Sohos, Thessaloniki, Griechenland – info@proikas.gr
Zutaten
Pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch, Salz, Lab, Kultur, Rauch Aroma
Nährwerte
| Nährwerte pro 100g | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1552.26 kJ |
| Energie (kcal) | 371.0 kcal |
| Fett | 30.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20.3 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| – davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 23.7 g |
| Salz | 2.6 g |
Allergene
Milch