Retsina Dakry tou Pefkou weiß (750ml) Kechri

Alkoholgehalt: 13%

Edler Premium-Retsina aus Assyrtiko mit komplexem Charakter

Der Retsina „Dakry tou Pefkou“ von Kechri – die „Träne der Pinie“ – ist ein außergewöhnlicher Premium-Retsina, der sich deutlich von klassischen Retsina-Stilen abhebt. Er wird aus der edlen Assyrtiko-Traube gekeltert und reift in neuen Fässern unterschiedlicher Herkunft, was ihm Tiefe, Struktur und eine bemerkenswerte Eleganz verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex, frisch und langanhaltend. Erlesenes Harz aus der Aleppo-Kiefer verbindet sich harmonisch mit feinen, vanilligen und buttrigen Fassnoten. Im Bouquet entfalten sich exotische Aromen der Assyrtiko-Traube, begleitet von Thymian, Rosmarin und Mastiha. Der Abgang ist intensiv, erfrischend harzig und erinnert an piniengesäumte Küsten Griechenlands.

Besonderheiten

• Premium-Retsina aus der Assyrtiko-Traube
• Reifung in neuen Fässern unterschiedlicher Herkunft
• Kontrolliert gewonnenes Harz der Aleppo-Kiefer
• Komplexer, langer Abgang mit mediterranen Kräuternoten
• Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Feta und mediterraner Küche

Verantwortliches Unternehmen

Stelios Kechri & Co. O.E., Olympou St. 33, 57009 Kalochori, Thessaloniki, Griechenland · info@kechri.gr