Λάβετε υπόψη ότι αυτό το προϊόν απαιτεί ειδική συσκευασία για να διατηρείται φρέσκο κατά την αποστολή. Χρεώνουμε μια σταθερή τιμή 5€ για αυτό. Αυτό προστατεύει επίσης τυχόν άλλα φρέσκα προϊόντα που περιλαμβάνονται στην παραγγελία σας.

Χαλλούμι ψητό τυρί (225γρ.) Δωδώνη

Το χαλούμι είναι ένα ημίσκληρο τυρί από την Κύπρο, που παραδοσιακά παρασκευάζεται από ένα μείγμα αγελαδινού, κατσικίσιου και πρόβειου γάλακτος. Η εκδοχή της Δωδώνης έχει απαλή γεύση μέντας και είναι ιδανική για ψήσιμο στη σχάρα ή τηγάνισμα. Στην Κύπρο, το χαλούμι είναι ένα τυπικό καθημερινό πιάτο—συχνά σερβίρεται με ένα τηγανητό αυγό για πρωινό ή απολαμβάνεται ως αλμυρό σνακ.

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του: το χαλούμι δεν λιώνει όταν θερμαίνεται και διατηρεί το σχήμα του όμορφα. Κόψτε το σε φέτες πάχους ενός δακτύλου και τηγανίστε το ή ψήστε το στα κάρβουνα χωρίς επιπλέον καρύκευμα – ιδανικά σε καυτό ελαιόλαδο. Μόνο σε υψηλές θερμοκρασίες αναπτύσσει πλήρως την τυπική του υφή και το λεπτό άρωμα μέντας.

Ειδικά χαρακτηριστικά:

– Ψητό τυρί από αγελαδινό, κατσικίσιο και πρόβειο γάλα
– Εξευγενισμένο με μέντα
– Παραδοσιακό κυπριακό προϊόν
– Ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα ή τηγάνισμα χωρίς να λιώνει

Υπεύθυνη εταιρεία:

Δωδώνη (Κύπρος) Λίμιτεντ, Τ.Θ. 72050,
Ύψωνας 4183, Λεμεσός, Κύπρος