Zutaten
Vollkornmehl (80% Roggen, Weizen), Wasser, Salz, Hefe
Nährwerte
| Nährwerte pro 100g | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1534.0 kJ |
| Energie (kcal) | 363.0 kcal |
| Fett | 2.5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 65.2 g |
| – davon Zucker | 6.1 g |
| Eiweiß | 14.3 g |
| Salz | 1.2 g |
Allergene
Enthält Weizen.
