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Bagatzounis
  • Piment gemahlen (50g) Bagatzounis - Araxxon
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Piment gemahlen (50g) Bagatzounis

Piment gemahlen (50g) Bagatzounis

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Piment gemahlen (50g) Bagatzounis

Aromatisches Piment mit warmen, würzig-süßlichen Noten

Das gemahlene Piment von Bagatzounis ist ein vielseitiges Gewürz mit einem intensiven, warmen Aroma. Piment, auch als Nelkenpfeffer bekannt, wird aus den getrockneten Früchten des Pimentbaums (Pimenta dioica) gewonnen. Sein charakteristischer Geschmack erinnert an eine Kombination aus Nelken, Zimt, Muskatnuss und Pfeffer.

In der griechischen und mediterranen Küche wird Piment besonders gerne zum Würzen von Fleischgerichten, Eintöpfen, Schmorgerichten und aromatischen Tomatensaucen verwendet. Auch traditionellen Spezialitäten wie Stifado verleiht es eine unverwechselbare Geschmacksnote.

Dank seines würzig-süßlichen Aromas eignet sich Piment ebenso für Gebäck, Desserts und Kompott. In gemahlener Form lässt es sich einfach dosieren und gleichmäßig in Speisen einarbeiten. Bereits eine kleine Menge genügt, um Gerichte aromatisch abzurunden.

Besonderheiten

  • Fein gemahlenes Piment (Pimenta dioica)
  • Auch als Nelkenpfeffer bekannt
  • Warmes, intensiv würziges Aroma
  • Geschmacksnoten von Nelken, Zimt, Muskatnuss und Pfeffer
  • Ideal für traditionelle griechische Gerichte wie Stifado
  • Geeignet für Fleisch, Eintöpfe, Schmorgerichte und Tomatensaucen
  • Auch für Gebäck, Desserts und Kompott verwendbar
  • 50g-Packung

Verantwortliches Unternehmen

Markos Bagatzounis and Sons S.A.
50100 Vatero Kozanis
Griechenland

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Zutaten

Piment gemahlen

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Kann Spuren von getrockneten Nüssen, Sesamsamen, Senf-samen, Sellerie und Kokosnuss enthalten.

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