Tsikoudia Kretaraki (700ml)

Alkoholgehalt: 40%

Der Tsikoudia Kretaraki ist ein traditioneller kretischer Tresterbrand, der ohne Zusatz von Anis hergestellt wird – nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen türkischen Raki. Die Kunst der Destillation reicht auf Kreta bis ins 15. Jahrhundert zurück und lebt in diesem hochwertigen Produkt weiter.

Hergestellt aus verschiedenen autochthonen Traubensorten, überzeugt Tsikoudia Kretaraki mit einem klaren, intensiven Geschmack und einem nachhaltigen, angenehmen Abgang. Das facettenreiche Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Trauben. In der Herstellung werden Olivenbaumzweige im Kessel verwendet, um ein Anbrennen der Maische zu vermeiden – ein traditioneller Kniff, der dem Destillat eine feine, charakteristische Note verleiht.

Ideal als Digestif nach dem Essen oder als Begleitung zu griechischen Mezé.

Verantwortlicher Unternehmer:

I. Diamantakis - G. Stamatakis & Co. KG,
Kato Asites, 70013 Heraklion, Griechenland – stamatakimari@gmail.com