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Artikelnummer (SKU):5201415201876-128465
Geriebener Kefalograviera (150g) Ipeiros
Geriebener Kefalograviera (150g) Ipeiros
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Geriebener Kefalograviera (150g) Ipeiros
Traditioneller griechischer Hartkäse g.U. aus Schaf- und Ziegenmilch
Der geriebene Kefalograviera von Ipeiros ist eine traditionelle griechische Käsespezialität mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.). Er wird ausschließlich aus griechischer Schaf- und Ziegenmilch nach überlieferter Rezeptur aus der Region Epirus hergestellt und zeichnet sich durch seinen kräftigen, pikanten Geschmack und sein reichhaltiges Aroma aus.
Kefalograviera gehört zu den charakteristischen Hartkäsesorten der griechischen Küche. Sein würziger Geschmack verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere Note. Bereits fertig gerieben, lässt sich der Käse schnell und unkompliziert zum Verfeinern von Speisen verwenden.
Ob über frisch gekochte Pasta gestreut, in herzhaften Soufflés, Omeletts oder Aufläufen – der geriebene Kefalograviera von Ipeiros bringt traditionellen griechischen Käsegeschmack in die Küche. Die praktische 150g-Packung eignet sich ideal für die tägliche Verwendung.
Besonderheiten
- Traditioneller griechischer Kefalograviera der Marke Ipeiros
- Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Ausschließlich aus griechischer Schaf- und Ziegenmilch hergestellt
- Nach traditioneller Rezeptur aus Epirus
- Kräftiger, pikanter Geschmack
- Reichhaltiges, charakteristisches Käsearoma
- Bereits fertig gerieben und sofort verwendbar
- Ideal für Pasta, Soufflés und Omeletts
- Auch zum Verfeinern von Aufläufen und Gemüsegerichten geeignet
- Praktische 150g-Packung
Verwendungsempfehlung
Den geriebenen Kefalograviera über frisch gekochte Nudeln streuen oder als würzige Zutat für Omeletts, Soufflés und herzhafte Aufläufe verwenden. Auch zum Überbacken von Gemüse, zum Verfeinern von Saucen oder als aromatische Ergänzung zu traditionellen griechischen Gerichten eignet er sich hervorragend.
Hinweis zur Lagerung
Durchgehend im Kühlschrank bei +2 °C bis +6 °C in einer sauberen Umgebung lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und die Verbrauchshinweise auf der Verpackung beachten.
Verantwortliches Unternehmen
Optima S.A.
Sorou 1
14451 Metamorfosi, Attika
Griechenland
Zutaten
Kefalograviera g.U. Käse (pasteurisierte Schaf- und Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen), Lysozym (aus Ei als Konservierungsstoff), Trennmittel: Kartoffelstärke.
Nährwerte
| Nährwerte pro 100g | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1544.0 kJ |
| Energie (kcal) | 372.0 kcal |
| Fett | 30.0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| – davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 24.0 g |
| Salz | 2.5 g |
Allergene
Enthält Mich und Ei.