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Artikelnummer (SKU):5212002254748-124006

Graviera aus Kreta (200g) Alta Gusto

Graviera aus Kreta (200g) Alta Gusto

€5,99
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Graviera aus Kreta (200g) Alta Gusto

Traditioneller kretischer Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung

Die Graviera aus Kreta von Alta Gusto ist eine traditionelle griechische Käsespezialität mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.). Sie wird auf der Insel Kreta hergestellt und zeichnet sich durch ihren reichhaltigen, vollmundigen Geschmack und ihr charakteristisches Käsearoma aus.

Kretische Graviera gehört zu den bekanntesten Käsespezialitäten Griechenlands. Mit ihrer festen Konsistenz und ihrem aromatischen, leicht nussigen Geschmack eignet sie sich sowohl zum puren Genießen als auch zum Verfeinern zahlreicher mediterraner Gerichte.

Ob als Mittelpunkt einer abwechslungsreichen Käseplatte, als Zutat für herzhafte Pasteten und Tartes oder zum Verfeinern warmer Speisen – die Graviera von Alta Gusto bietet vielseitige Genussmöglichkeiten. Auch in Kombination mit süßen Beilagen wie Honig, Feigen oder Trauben entfaltet sie ihren besonderen Charakter.

Besonderheiten

  • Traditionelle Graviera aus Kreta der Marke Alta Gusto
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
  • Hergestellt auf der griechischen Insel Kreta
  • Reichhaltiger, vollmundiger Geschmack
  • Charakteristisches, leicht nussiges Käsearoma
  • Feste Konsistenz, ideal zum Schneiden und Reiben
  • Hervorragend für mediterrane Käseplatten
  • Vielseitig für Pasteten, Tartes und warme Gerichte verwendbar
  • Auch köstlich in Kombination mit Honig und Früchten
  • Praktische 200g-Packung

Servierempfehlung

Die kretische Graviera in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden und mit Oliven, frischem Brot und Trauben servieren. Besonders gut harmoniert sie mit kretischem Honig, Feigen und Nüssen. Für warme Gerichte kann der Käse gerieben über Pasta gestreut oder als aromatische Zutat für herzhafte Pasteten, Tartes und Aufläufe verwendet werden.

Verantwortliches Unternehmen

Afοi Kalogeraki A.E.B.E. (Kalogeraki Bros.)
Smari, Heraklion
Kreta, Griechenland

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Zutaten

Pasteurisierte Schafmilch, pasteurisierte Ziegenmilch, Lab, Milchsäurekulturen, Salz. Mindestens 40 % Fett in der Trockenmasse, maximal 38 % Feuchtigkeit.

Nährwerte
Nährwerte pro 100g Menge
Energie (kJ) 1669.0 kJ
Energie (kcal) 402.0 kcal
Fett 32.0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 21.0 g
Kohlenhydrate 2.9 g
– davon Zucker 0.4 g
Eiweiß 26.0 g
Salz 1.8 g
Allergene

Enthält Milch.

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